प्याज की रोटी ज्यादा से ज्यादा सुबह के नास्ते में बनाया जाता है। बहुत पसंद से लोग खाते है बहुत टेस्टी खाने में लगता है।
प्याज़ कि रोटी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ थोड़ी तीखी होती है। जो सारे परिवार को पसंद आती है। प्याज के पराठे बनाने की तरीका बहुत आसान तरीका है ज़ीरा, अदरक, धनिया और हरी मिर्च के स्वाद यह संपूर्ण गेहूँ से बनी रोटी बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक है- जहाँ इसे किसी सब्ज़ी के साथ या दही और अचार या चटनी के साथ इन पराठो के स्वाद बेहद लाजवाब लगता है, ट्राई करे ये रेसिपी
6 प्याज़ की रोटी बनाने की सामग्री
- एक कप गेहूँ का आटा
- 1 कप बारीक कटा हुआ प्याज़
- 2 टेबल-स्पून बारीककटा हुआ धनिया
- 1 1/2 टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
- एक टी-स्पून ज़ीरा
- 1/2 टी-स्पून कसा हुआ अदरक
- 2 टेबल-स्पून पिघला हुआ घी
- नमक सवादअनुसार
- प्याज़ की रोटी बनाने की विधि
सभी सामग्री को एक गहरे बाउल मे अच्छी तरह मिलाकर, उपयुक्त मात्रा मे पानी का प्रयोग कर नरम आटा गूँथ ले।
आटे को 6 बराबर भाग मे बाँट लें और आटे के प्रत्येक भाग को 125 मिमी। (5) “व्यास के गोल आकार मे थोड़े से सूखे आटे का प्रयोग कर बेल लें।
एक नानॅन-स्टिक तवा गरम करें और प्रत्येक रोटी को, थोड़े से तेल का प्रयोग कर, दोनो तरफ सुनहरे दाग पड़ने तक पका लें।
तुरंत परोसें।
प्याज़ की रोटी/पराठा बनाने की विधि - Onion Roti/Paratha Recipe in Hindi - FoodiePooja
प्याज की रोटी ज्यादा से ज्यादा सुबह के नास्ते में बनाया जाता है। बहुत पसंद से लोग खाते है बहुत टेस्टी खाने में लगता है।
Preparation Time: PT
Cooking Time: PT10M
Total Time: PT15M
Recipe Ingredients:
5
